삼청동 맛집, 삼청동 수제비 (ft. 미쉘린 가이드)

삼청동은 매우 아름다운 동네입니다. 외국인들에게 "한국이란 이런 곳이다"라고 소개해 주기 너무 좋은 동네, 삼청동에 위치한 너무나 맛있는 맛집 삼청동 수제비를 다녀왔습니다. 2017년부터 2022년까지 미쉘린 가이드에 소개가 된 곳인 만큼 맛이 매우 훌륭한 편입니다. (2019년은 아쉽게도 선정되지 못한 것 같네요) 삼청동 수제비에서 식사를 했던 오늘의 일상을 공유해봅니다.

오늘은 날씨도 너무 좋아서 특히나 더 예쁜 삼청동이었습니다.

기본 정보

삼청동 수제비는 삼청동 메인 거리인 삼청로에 바로 있습니다. 자세한 위치는 아래와 같습니다:

평점이 정말 안좋네요, 저는 이래서 평점 안 믿습니다 :)

서울 종로구 삼청로 101-1

02-735-2965

삼청동 수제비는 연중무휴이며, 오전 11:00 - 오후 09:00까지가 영업시간입니다.

내부 및 메뉴

들어가면 이렇게 맛집의 스멜이 나는 분위기의 가게가 펼쳐집니다. 오른쪽 벽에 보이다시피 5개의 미쉘린 가이드 스티커가 붙어있다면, 그 가게는 맛집일 가능성이 높겠죠 :)

맛집이라면 메뉴가 아주 심플하다는 특징이 있죠. 삼청동 수제비도 예외는 아닙니다. 기본적인 수제비와 여러 가지 전 종류 등이 있습니다. 저는 오늘 수제비 2인분에 감자전을 하나 주문했습니다.

수제비는 저렇게 항아리에 담겨서 나옵니다. 국자로 각자 그릇에 퍼서 먹는 방식입니다. 맛이 군더더기 없이 깔끔하고 양도 굉장히 많습니다. 3인분 같은 2인분입니다. 왼쪽에는 감자전이 있는데요, 솔직히 감자전은 조금 실망스러웠습니다. 원래는 파전을 주문했었는데요, 한번 먹어보지 못했던 감자전을 주문했는데 실수였습니다. 혹시나 전을 시키실 예정이시라면 무조건 파전을 추천드립니다.

 

삼청동 수제비는 삼청동 가실 일 있으시면 한 번쯤은 꼭 가볼 만합니다.